poniedziałek, 1 sierpnia 2011

Tęcza atakuje cz.1 -tęczowe babeczki

Na poprawę humoru i rozjaśnienie 
wakacyjnej jesieni dziś będzie trochę koloru. 
A nawet dużo koloru! 
Aż na dwa posty starczyło. 
W pierwszej części zaczynamy łagodnie 
-porcją cukru na poprawę nastrojów. 
A porcja ta będzie w kolorach tęczy :)

TĘCZOWE BABECZKI

125 g masła
125 g cukru
125 g mąki
2 jajka
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
3 łyżki mleka
barwniki spożywcze


Masło w temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać i jajka i znów utrzeć. Cały czas miksując, stopniowo dodać mąkę z proszkiem do pieczeni i solą. Na koniec dodać mleko. Ciasto podzielić na 5 równych porcji i każdą zabarwić na inny kolor (u mnie była to szczypta proszkowego barwnika w kolorze żółtym, zielonym, czerwonym, niebieskim i fioletowym). Po małej porcji każdego koloru nałożyć do foremek. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni.



Przepis na babeczki został wykorzystany ten: http://www.we-dwoje.pl/cupcakes;-;kreatywne;babeczki,artykul,12960.html

6 komentarzy:

  1. Ale piękne i kolorowe! Bardzo się cieszę, że pokazałaś te dwie techniki, bo już wiem, jak należy układać ciasto! Dziękuję :)Miłego dnia!

    OdpowiedzUsuń
  2. pięknie kolorowe! i jakie soczyste :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Taka tęcza to mnie może atakować, wyglądają rewelacyjnie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Robiłam ostatnio takie muffinkii :)
    Były pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. A gdzie kupiłaś barwniki spożywcze?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na allegro jest duży wybór barwników. Ostatnio znalazłam też taką stronę(jeszcze nie korzystałam):http://www.fabrykacukiernika.pl/

      Usuń