Domowe lekarstwo, ale też bardzo smaczna pasta do kanapek. Wszystko zależy od ilości czosnku dodamy do pasty. Można dodać 1-2 ząbki i wtedy jest to głównie przysmak. Można dodać 3-5 (a dla czosnkowych ekstremistów i więcej) i jest to wtedy zabójczy dla bakterii środek na przeziębienie.
LECZNICZA PASTA DO KANAPEKkulka mozzarelli ( jeśli ktoś nie lubi można wymienić na oscypek lub najzwyklejszy żółty ser)
pęczek natki pietruszki
1-2 ząbki czosnku ( na przeziębienia polecam więcej)
duża łyżka majonezu
Pietruszkę umyć i osuszyć a następnie bardzo drobno posiekać. Mozzarellę odsączyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki (także majonez) wymieszać dokładnie, przełożyć do słoiczka i odstawić do lodówki na 2 godziny.
Polecam na kanapkach i tostach.
czosnkowe pasty są świetne!
OdpowiedzUsuńczosnkowa pasta z mozzarellą?
OdpowiedzUsuńpodoba mi się. z plastrem pomidorka na kanapce, och, to jest to!
Ach wspaniałości, tylko potem trzeba się zamknąć na tydzień w domu, bo czosnkowy oddech może zabić ;-P
OdpowiedzUsuńach niech mnie wyleczy ten czosnek bo ciagnie sie za mna chorobstwo od miesiaca :( przepis super!
OdpowiedzUsuń@Łasuch, natka pietruszki dosyć skutecznie 'zabija' zapach czosnku. Pasta wypróbowana - jest nie tylko zdrowa ale i bardzo smaczna. Im dłużej się macerują składniki tym lepsza :)
OdpowiedzUsuń