250 ml kawy
1-2 ziarna kardamonu
2 banany
szczypta cynamonu
kostka gorzkiej czekolady do ozdoby
Napar z kawy zagotować przez chwilę z kardamonem. Odcedzić nasiona, dodać pokrojone banany i cynamon. Dokładnie zmiksować. Kostkę czekolady zetrzeć na wiórki i posypać koktajl. Wychodzi gęsta piana do picia, albo nawet jedzenia łyżeczką. Jeżeli ktoś nie lubi "mocnego" banana można go rozcieńczyć mlekiem albo dodać kilka kropel cytryny dla złamania dominacji banana:)
Przepis pochodzi z: Moje gotowanie 03/2011
Pyszny taki napój, poprawiający nastrój i w ogóle...
OdpowiedzUsuńPiłam bardzo podobny, ale bez kardamonu. Tym razem dodam i jego. Pyszny :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
uwielbiam takie smaki.
OdpowiedzUsuń